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孕期如何吃酸才对"味"?

发布人:shenjuan 发布时间:2017-03-10

怀孕之后,准妈妈的饮食有了很大的变化。怀孕之后一些准妈妈们对辣、酸这种"重口味"更加青睐。小编就有一位爱吃酸的怀孕好友,酸枣、杨梅各种酸味食品她都想吃。那么为什么怀孕后准妈妈爱吃酸的?所有酸味食品都可以吃么?想吃多少就可以吃多少么?

准妈妈为什么爱吃酸?

女性怀孕后,胎盘分泌的某些物质有抑制胃酸分泌的作用,能使胃酸显著减少,消化酶活性降低,并会影响胃肠的消化吸收功能,从而使孕妇产生恶心欲呕、食欲下降、肢软乏力等症状。由于酸味能刺激胃分泌胃液,有利于食物的消化与吸收,所以多数孕妇都爱吃酸味食物。

准妈妈吃酸好处多 但要适量

酸性食物有利于铁的吸收,可促进血红蛋白的生成。酸性物质还参于游离钙形成钙盐在骨骼中沉积的过程,利于胎儿骨骼的形成,所以孕妇多吃些酸味食物很有好处。

怀孕期间吃酸也要讲究科学性,不是喜欢吃就可以随便吃,一定要适量,不然会引起肠胃不适,不利于胎儿生长。

哪些酸食准妈妈妈不能吃?

孕妈一定要记住不要吃腌制的酸菜或者醋制品,人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味,可维生素、蛋白质、矿物质、糖分等多种营养几乎丧失殆尽,而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高,过多地食用显然对母体、胎儿健康无益。

对于酸酸的山楂,虽然其富含维生素C,但是无论是鲜果还是干片,孕妇都不能多吃。因为山楂或山楂片有刺激子宫收缩的成分,有可能引发流产和早产,尤其是妊娠3个月以内的早孕妇女及既往有流产、早产史的孕妇更不可贪食山楂。

另外,西红柿富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。但是孕妇食用时要注意:不要吃长有赘生物的西红柿和不成熟的西红柿,因为青色的西红柿含有大量有毒番茄碱,孕妇食用后,会出现恶心、呕吐等中毒症状,对胎儿发育有害。更不要空腹吃。

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