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孕妇能吃高丽参吗?吃高丽参注意事项?

发布人:knewme 发布时间:2016-10-07
         孕妇能吃高丽参吗
高丽参的功效与作用很大,具有大补元气、滋补强壮、生津止渴、宁神益智等功效,孕妇是可以吃高丽参的,但是必须适量,吃多了也会引起头痛等不良反应。
 
孕期孕妇吃高丽参好处比较多,可从以下几点体现:
 
1、高丽参益智健脑:对记忆力减退和运动协调能力下降的孕妇来说,高丽参具有提高脑力工作能力、增强记忆力和改善脑缺血性障碍的功效。
 
2、高丽参可镇痛:一些专家通过做传感神经细胞试验发现,高丽参对身体各种疼痛症状都有所帮助。
 
3、高丽参增强免疫力:高丽参提取物,可激活或增强细胞性免疫,及自然杀伤细胞的活性,对提高免疫力有很大的功效。
 
4、高丽参健肝:高丽参成分中有抗肝炎活性,具有解毒、保护肝脏及促进肝再生、恢复的作用
 
5、高丽参调节血压:高丽参具有扩张血管作用,能改善血液循环,其中的皂苷成分通过促进血管内皮细胞释放一氧化氮,可达到降血压作用。
 
6、高丽参抗氧化及抗衰老:高丽参具有抑制有害活性氧的增多和脂类过氧化的抗氧化效果。
 
不过一般来说,孕妇还是少吃补品,避免造成胎盘老化,特别是最后那几个月。但高丽参在生产的当天,在生宝宝的时候,在最后冲刺阶段还是要喝点的,它对体力和精神都很有帮助。
 
     孕妇吃高丽参注意事项
 
高丽参虽好,但服用也要适宜不能过量,也要注意不能与白萝卜等食物同吃,在服用期间也要注意方法,以免造成营养价值的流失。下面就提醒大家注意几点孕妇吃高丽参的事项。
 
1、服参期间不宜喝茶和吃红白萝卜、菠菜、白菜、芥菜及寒凉冷冻食品,滑肠泻下及油腻难消化食品,会影响补益效果。
 
2、高血压病禁用。
 
3、给孕妇煲参汤的最佳时间是40分钟左右,有些中老年朋友一煲就是2~3个小时,认为这样才能将参的营养都溶于汤中。其实,参类中含有一种人参皂甙,如煮的时间过久,就会分解,失去营养价值。
 
4、孕妇服用参类时,如出现口舌生疮、牙龈出血、皮肤疮疡等上火症状,或有食欲不振、腹痛、腹泻及散在水疱等过敏现象时,应立即停用,及时去看医生。
 
     高丽参的吃法
 
很多人对高丽参怎么吃有疑惑,其实高丽参吃法有很多,有喜欢炖的,也有喜欢泡的,不过不管怎么吃,大家只要注意在吃的过程中,有效保持营养价值不缺失即可。
 
1、炖服。将高丽参切成2mm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4-5小时即可服用。
 
2、嚼食。以2-3片高丽参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。
 
3、磨粉。将高丽参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1-1.5克。
 
4、冲茶。将高丽参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。
 
5、泡酒。将整根高丽参可切成薄片装入瓶内用50-60度的白酒浸泡,每日斟情服用。
 
6、炖煮食品。高丽参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将高丽参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。
 
    适合孕妇的高丽参食谱
 
高丽参与食物搭配食补效果是比较好的,孕妇在孕期营养补充可选择适合的高丽参食谱来做,比如人参炖鸡,可补血暖胃有效补充自身所需,对胎儿的成长也很有帮助,下面就推荐2款适合孕妇的高丽参食谱供大家参考。
 
高丽参粥
 
材料:大枣1杯、水10杯、栗子半杯、水参2棵、大米1杯、杞子适量
 
烹调方法:
 
1、大米洗净,浸泡约一小时备用。水参刮去外皮,顺丝切开。
 
2、于煲内加入十杯水,放入水参、栗子、大枣。煮沸后,将火调至小火。
 
3、放入大米并不时搅拌,以温火煮至大米呈软腍,加入杞子及以盐调味即可。
 
疗效:人参粥气养血,适用于脾虚血弱、元气不足的人士,有补元、护心的作用。大家亦可按体质而选择白参、水参或红参。一般来说,夏天较适合吃白参及水参,冬天则适合吃红参。
 
人参炖鸡
 
材料:鸡1只、水参2棵、大枣3粒、栗子3粒、糯米1杯、蒜瓣5个
 
烹调方法:
 
1、鸡只去掉肥膏后,放入冷水中洗净。水参刮去外皮,切去发芽部位,洗净备用。
 
2、糯米沥干水后放入鸡腹内,放入一棵水参。
 
3、鸡只放入煲内,加水至全覆盖,加入水参、栗子、大枣、蒜瓣,以中火炖约三小时。
 
4、最后以盐及胡椒粉调味即可。
 
疗效:人参具补气作用,大枣、鸡能补血,栗子则可补肾。糯米性温,有暖胃功效,不过消化力较弱的人不宜多吃。
 
上述就是莆田妞蜜专家对于孕妇能吃高丽参吗?吃高丽参注意事项?的介绍,如果您有什么疑问,欢迎在线免费咨询专家,我们将为您提供优质的服务。妞蜜是一家知名产后健康管理品牌,拥有多年丰富的产后恢复健康经验,精湛娴熟的手术技巧,无数个成功案例,成熟的技术水平,是目前能够带给您安全和效果保障的理想去处!
 

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